かまくら 仙台店　 【正社員】ダイニングの調理スタッフ・キッチンスタッフの募集詳細

仕事情報

● 仕事内容

当社が手掛ける飲食店で調理をお任せします。
▼店舗オペレーションからスタート
・キッチンでの調理全般
▼季節のメニューなどの開発
お仕事に慣れてきたら、季節メニューの開発などもお任せします。
▼店舗マネジメントに挑戦
売上管理や、スタッフの採用・教育、売上UPに向けた企画の立案に携われます。

●企業情報

株式会社リン・クルーは、韓国ダイニングや洋食レストラン、
お好み焼きなどのオリジナルダイニングを日本全国で展開してい
ます。世界各国の料理にリン・クルーのエッセンスを注いで、
お客様に特別な時間を過ごしていただけるお食事と空間を
提供しています。"

●仕事内容

■キッチン業務業務
■ホール業務の補助
■食材の管理や仕入れ等のコントロール
■アルバイトの採用や教育
■季節メニューの考案など

●メニュー開発

・季節のドリンクの試作
・旬の食材を使った新メニューの提案
・商業施設のイベントでは様々なタイアップ企画への参加
など、あなたのアイデアを活かして積極的にお店づくりにも参加できます。
アイデアを活かしたまかないが、オリジナルメニューになることも◎

●キャリアアップ

頑張りにより入社から最短半年で料理長に昇進するスタッフも。
多数の業態を展開する当社だからこそ料理長職以外のポジションも豊富にご用意しています。
例えば・・・
・複数店舗を取りまとめる統括料理長
・エリアマネージャー
・商品開発など
あなたの実績や希望に合わせて様々なキャリアが描けます。

事業内容

鮮魚・野菜・お肉を使用した和食料理「かまくら」などの飲食店経営

募集情報