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インタビュー
H.Tさん
Q.タパスブランコでどれくらい働いていますか。また、どのような仕事を担当していますか。

主にホール全般が担当です。ホールクルーとして働きはじめてまだ1カ月半なので、できることも限られていますが、もっといろんなことを覚えて、業務の幅を広げていきたいと思っています。

Q.タパスブランコの求人に応募しようと思ったきっかけは何ですか。

今まで夜間の仕事をしていたので、今度は昼間の仕事をしたいと思い、求人情報でアルバイトをさがしました。まずは長期で勤務できること、もう一つは将来のことを考えて、いずれは社員になれることを条件に求人サイトでいろいろとさがしました。数ある求人のなかで、自分の条件に合ったのがタパスブランコのホールクルーだったので応募しました。

Q.タパスブランコで働く前のアルバイト経験を教えてください。

1年半ほど横浜でバーテンダーをしていました。そのときの接客経験を生かせると思ったこともホールクルーに応募した動機の一つです。

Q.働くうえで心がけていることは何ですか。

ホールクルーとして、お客様に笑顔になってもらうことを心がけています。そのためには、まずお客様の立場から考え、行動することだと思っています。お客様に対する心配りや気遣いを大切にしています。

Q.アルバイトをしていて楽しいところ(自慢できるところ)は何ですか。

自慢できるところはいろいろあります。なかでも楽しみにしているのがまかないです。3食いつも食べたいくらいおいしいです。また、みなとみらい店で働いていると、マナーやお客様に対する接客スキルが身につけられます。接客が未経験の方でも、先輩スタッフが一つ一つていねいに教えてくれますので安心してください。

Q.タパスブランコのアルバイトを友達にどのように紹介しますか。

今、やりがいを感じられないアルバイトをしているなら、もったいないと言いたいです。ここで働けば毎日いろいろなお客様との出会いがあり、コミュニケーションのとり方も学べます。やりがいがあり、しかもおいしいまかない付きです。コレットマーレみなとみらい店は、スタッフ同士の仲が良く、職場の雰囲気も和気あいあいとしています。毎日が楽しいと思える職場で、一緒に働きましょう!

K.Yさん
Q.タパスブランコでどれくらい働いていますか。また、どのような仕事を担当していますか。

働きはじめて2年2カ月です。キッチンクルーとして仕込みや料理を担当しています。朝からランチ営業までのシフトなので、家事と両立できるのがありがたいです。シフトを自分の都合に合わせて組めることも、長く働ける理由の一つだと思います。

Q.タパスブランコの求人に応募しようと思ったきっかけは何ですか。

主婦が働きやすく、時間の融通が利く職場をインターネットの求人サイトでさがしていました。その条件に合ったのが、コレットマーレみなとみらい店のキッチンクルーのアルバイトです。求人サイトに掲載されていたお店の窓から見えるみなとみらいの夜景が素晴らしく、またお店の雰囲気が明るかったので気に入りました。ここで働きたいと思い、求人サイトに応募しました。

Q.タパスブランコで働く前のアルバイト経験を教えてください。

大学卒業後はすぐに会社員になったため、飲食店でのアルバイトは、結婚退職後はじめてでした。キッチンクルーの仕事は未経験からのスタートでしたが、研修では料理の基礎から教えてもらえますし、実務に入ってからも先輩スタッフにきめ細かくフォローしていただいたので、楽しく仕事を覚えられました。

Q.働くうえで心がけていることは何ですか。

お客様の立場に立った行動を心がけ、わからないことはそのままにしないことです。疑問に思ったことは、すぐに先輩スタッフに聞くようにしています。どんな些細なことでも報・連・相を徹底しています。新人スタッフの方はわからないことが多くてあたりまえだと思います。私たちと一緒に働くことになったらきちんとフォローしますので、遠慮せずにいろいろと相談してほしいですね。

Q.アルバイトをしていて楽しいところ(自慢できるところ)は何ですか。

まかないがとてもおいしいです。従業員割引を使えるので、ぜひ味わってほしいと思います。また、経験が長いシェフの方々からスペイン料理を学べるので、とても勉強になります。主婦としては料理のレパートリーが増えることも嬉しいところです。

Q.タパスブランコのアルバイトを友達にどのように紹介しますか。

キッチンクルーの仕事は、シェフの方々がていねいかつ親切に料理を教えてくれるので、家庭でも役に立つことがたくさんあります。また、1日3時間、週1日から勤務曜日や時間を相談できます。自分の都合に合わせてシフトが組めるので、プライベートと仕事を両立できますよ。

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